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Wein-Glossar

Das folgende Weinglossar beinhaltet all jene mehr oder weniger technischen Ausdrücke, die gemäß unserer Erfahrung in der Literatur über Rioja- und Navarra-Weine am häufigsten vorkommen. Die Terminologie stammt aus der umfassenden mehrsprachigen Datenbank für Weinterminologie von TRINOR, denn einer unserer wichtigsten Fachbereiche ist zweifellos die Weinkunde.

Um Fachbegriffe in einer anderen Sprache zu finden, besuchen Sie unsere Website in der entsprechenden Sprache mit Hilfe der Sprach-Buttons oben rechts.

Klicken Sie bitte auf den Text, um die entsprechende Definition und seine mehrsprachige Übersetzung abzurufen:

A - B - C - E - F - G - H - J - K - M - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z    

A

Ausbau

Austreiben

B

C

E

F

Farbintensität

Fass

Flaschengestell

G

Geschützte Ursprungsbezeichnung (gU)

*

H

Herkunftsgarantie
Herkunftsgebiet

J

K

Klärung

Kohlensäuremazeration

M

Maischehut

Mazeration

O

Önologie

P

Q

Q.b.A.

R

S

sortenreiner Wein
Sortenwein

T

U

V

W

Weinkeller

Weinkellerei

Weinprobe

X

Z


FRAGEN: Sollten sich im Zusammenhang mit diesem Glossar oder mit dem Weinbau/der Önologie im Allgemeinen terminologische Fragen ergeben, setzen Sie sich bitte unter der folgenden Adresse mit uns in Verbindung:

[ D.O.Ca. Rioja ] [ D.O. Navarra ] [ Traubensorten ] [ Ausbauzeiten ]
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