Glosario Vitivinícola
Wine Glossary
Wein-Glossar
Glossaire Vinicole
ES

lías, heces

Sedimentos que resultan del proceso de fermentación del vino (restos de levaduras, materias coloidales, etc.).
 

EN

lees

Sediments resulting from the fermentation of wine (yeast remnants, colloidal matter, and other remains).
 

DE

Trub

Ablagerungen, die sich während der Gärung des Weins bilden (bestehend aus Hefen, Bakterien, Weinstein und anderen festen Bestandteilen). Auch Hefedepot genannt.
 

FR

lies

Dépôt qui apparaît suite à la fermentation du vin (restes de levures, matières colloïdales …).
 

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