![]() |
Glosario Vitivinícola Wine Glossary Wein-Glossar Glossaire Vinicole |
||
ES |
lías, heces |
Sedimentos que resultan del proceso de fermentación del vino (restos de levaduras, materias coloidales, etc.). |
|
EN |
lees |
Sediments resulting from the fermentation of wine (yeast remnants, colloidal matter, and other remains). |
|
DE |
Trub |
Ablagerungen, die sich während der Gärung des Weins bilden (bestehend aus Hefen, Bakterien, Weinstein und anderen festen Bestandteilen). Auch Hefedepot genannt. |
|
FR |
lies |
Dépôt qui apparaît suite à la fermentation du vin (restes de levures, matières colloïdales
). |
|